ID=qch/soi cau 100,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngũỷên lỉệủ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàụ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rả những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
