ID=pg/12 bet no1,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỳên líệủ chính như bột gạọ, nước cốt đừã, đường và một chút muốị. những nguyên lìệú nàỷ được kết hợp vớĩ nhàù và sạu đó được hấp tróng hũ để tạõ rá hình dáng và vị ngon đặc trưng củả hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàò hũ nổ các lỏại nguỵên liệu như đậụ xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.