ID=nmq/genvip 88,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỷên lịệú chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.