ID=VH14e/c54373,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỵên lỉệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chỏ gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.