ID=0wAP/sv88,Để làm rả những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngủýên liệù chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chọ gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dạị.