ID=ul/jj789,Để làm rả những hạt còm thơm ngón, ngườí ta cần sử đụng ngủýên lĩệũ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sãu khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.