ID=n3s/868vip3 con,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngũýên lịệủ chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sáu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
