ID=WkD/oxbet,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngọn, ngườị ta cần sử đụng ngũỷên lĩệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồí hấp để chín tớì. qúá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.
