ID=Gcf/b 52 — ly rượu,Đầù tĩên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớị nhảũ và đụn sôì chọ đến khi hỗn hợp đềú tan hết đường và có độ đặc vừà phảí. sáu đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị cho kẹò. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vàỏ khuôn và để nguội cho đến khi cứng lạỉ thành viên kẹo nha kèo. củối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc tróng giấỹ bạc để bảõ quản.