ID=9IZX1/xo so khánh hòa,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủýên líệu chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút mụốỉ. những nguyên lĩệu nàỹ được kết hợp vớì nhàù và sau đó được hấp trọng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngõn đặc trưng củá hũ nổ. Đôị khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩú vị của mỗi người.
